Rekomendowane i polecane Firmy,
wyszukiwarka firm, katalog

Polityka żywnościowa w Uni Europejskiej na najbliższe lata

Krytycznej ocenie podczas przygotowań do Nowej Wspólnej Polityki Rolnej po 2013 r. stale są poddawane niektóre normy obejmujące prawo żywnościowe w Unii Europejskiej, a więc np. dopłacanie za nieprodukowanie itd.
Eksperci i specjaliści biorą pod uwagę fakt, aby określić szczegółowo normy na produkty mięsne. Dobrą wiadomością dla producentów mleka bez wątpienia będzie zakończenie restrykcyjnej polityki już w roku 2015 dotyczących kwot mlecznych ograniczających jego produkcję.
Do nieudanych projektów bez wątpienia należy zaliczyć te dotyczące rynku cukru, na którego produkcję oraz uprawę buraków cukrowych Unia Europejska wprowadziła ograniczenia. Opłatami miano obciążyć cukrownie. O tym, że decyzje podjęte przez Brukselę były absurdalne i katastrofalne przekonał się każdy z nas, ponieważ ceny cukru wzrosły niemalże o kilkadziesiąt procent. W ubiegłym roku Unia była zmuszona eksportować około 6 mln ton cukru.
Konsekwencje ponosimy my, konsumenci oraz rolnicy, którzy w skutek rezygnacji z uprawy buraków nie mają wysokiej jakości pasz dla bydła.
Aby zapobiec podobnym błędom odbywać się będą systematyczne spotkania ministrów rolnictwa państw członkowskich Unii Europejskiej oraz liczne narady i konferencje ekspertów i producentów rolnych.

Nie ulega wątpliwości, że w polityce unijnej po roku 2013 znacznie wzrośnie nacisk na żywnościowe bezpieczeństwo. Nadal preferowane będą produkty regionalne i lokalne. W naszym kraju szczególny nacisk musimy położyć na edukację konsumentów: doskonalić umiejętność czytania składu produktu, nie dać się zmanipulować pustym hasłom reklamowym.
Niestety ekspertów produktów żywnościowych niepokoi fakt, że nadal jest ciągły brak uregulowań dotyczących jakości produktów mięsnych. Polscy przetwórcy pragną i starają się wprowadzić znaki produktów wysokiej jakości np. PQS. Czy to się uda?