Krytycznej ocenie podczas przygotowan do Nowej Wspólnej Polityki Rolnej po 2013 r. stale sa poddawane niektóre normy obejmujace prawo zywnosciowe w Unii Europejskiej, a wiec np. doplacanie za nieprodukowanie itd.
Eksperci i specjalisci biora pod uwage fakt, aby okreslic szczególowo normy na produkty miesne. Dobra wiadomoscia dla producentów mleka bez watpienia bedzie zakonczenie restrykcyjnej polityki juz w roku 2015 dotyczacych kwot mlecznych ograniczajacych jego produkcje.
Do nieudanych projektów bez watpienia nalezy zaliczyc te dotyczace rynku cukru, na którego produkcje oraz uprawe buraków cukrowych Unia Europejska wprowadzila ograniczenia. Oplatami miano obciazyc cukrownie. O tym, ze decyzje podjete przez Bruksele byly absurdalne i katastrofalne przekonal sie kazdy z nas, poniewaz ceny cukru wzrosly niemalze o kilkadziesiat procent. W ubieglym roku Unia byla zmuszona eksportowac okolo 6 mln ton cukru.
Konsekwencje ponosimy my, konsumenci oraz rolnicy, którzy w skutek rezygnacji z uprawy buraków nie maja wysokiej jakosci pasz dla bydla.
Aby zapobiec podobnym bledom odbywac sie beda systematyczne spotkania ministrów rolnictwa panstw czlonkowskich Unii Europejskiej oraz liczne narady i konferencje ekspertów i producentów rolnych.
Nie ulega watpliwosci, ze w polityce unijnej po roku 2013 znacznie wzrosnie nacisk na zywnosciowe bezpieczenstwo. Nadal preferowane beda produkty regionalne i lokalne. W naszym kraju szczególny nacisk musimy polozyc na edukacje konsumentów: doskonalic umiejetnosc czytania skladu produktu, nie dac sie zmanipulowac pustym haslom reklamowym.
Niestety ekspertów produktów zywnosciowych niepokoi fakt, ze nadal jest ciagly brak uregulowan dotyczacych jakosci produktów miesnych. Polscy przetwórcy pragna i staraja sie wprowadzic znaki produktów wysokiej jakosci np. PQS. Czy to sie uda?